教你DIY清热解暑的“五汁饮”
发布于 2023-02-16 7918次浏览
具体做法：
材料：梨 100克、鲜荸荠200克、鲜藕200克、乌梅100克、西瓜翠衣（即西瓜皮）200克。
1、先将梨切成块，荸荠切成块，藕切成条，西瓜翠衣也切成条；
2、将乌梅放进锅内，加水300至500毫升，中火煮10分钟左右；
3、煮乌梅的同时，将藕块、梨块、荸荠块和西瓜翠衣一起放入榨汁机中打出汁；
4、乌梅煮好以后，捞出乌梅，把乌梅汤倒进碗里，最后加入榨好的汁，味道鲜美的“五汁饮”就做好了。
（实习编辑：邓碧琴）
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