芋头
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防癌养颜护发:芋头营养极高
芋头又名里芋、香芋,其 营养 价值十分丰富,可防治癌瘤,还有 美容 养颜、乌黑头发的作用。
主妇DIY:香滑芋头肉饼
芋头,又称芋艿,口感细软,香甜适口,有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等作用。芋头做法多样,咸甜皆宜,可清蒸、煮汤、烤烧或拌炒,许MM则喜欢将芋头磨成芋泥,与猪绞肉、腊肉、虾皮等材料拌匀调味,下锅清蒸制成香滑软糯的芋头肉饼。
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